Помогли ли Вам диеты для похудения?
 


Электросушилка - для чего нужна и как выбрать?

Электросушилка

Представьте, что вы сами можете приготовить вкуснейший балык, вяленое мясо или рыбу, сухофрукты и засушенные овощи. И вам не нужно марать посуду, тратить несколько часов: достаточно положить продукты в электросушилку, выбрать программу и подождать. Но как выбрать электросушилку, которая пригодится именно вам?

 

Основа основ.

 

Наиболее важный критерий для выбора сушилки — её тип. Их два:

  • Конвекционный.

Продукты обдаются горячим воздухом.

  • Инфракрасный.

Инфракрасные лучи проникают в ткани продукта, обеспечивая равномерную сушку. Более дорогой вариант, но позволяет сохранить большую часть витаминов и минералов.

Почему прибор обеспечивает быстрое высыхание фруктов и овощей? Внутри него циркулирует горячий воздух. В дешёвых моделях подача такого осуществляется снизу вверх. Из-за этого продукция, оставленная на верхних поддонах, высыхает медленнее, чем на нижних.

В большинстве случаев внутри электросушилки циркулирует уже нагретый воздух, и это значительно ускоряет процесс сушки. В более простых моделях воздух движется за счет естественной циркуляции — этот процесс намного сложнее и более длителен. Современные модели оснащены центральным желобом, через который воздух проходит по всем поддонам.

Обратите внимание! Чтобы быть уверенным в равномерной сушке продуктов, приобретите модель с ТЭН-ом или встроенным вентилятором.

Горячо и быстро.

Вторые по важности критерии — мощность и управление температурными режимами. Чем выше показатель мощности, тем быстрее сушится продукт, и больше энергии потребляется. Оптимальный вариант — 400–600 Вт. Техника с меньшей мощностью будет работать медленно, плохо сушить мясо, орехи и т. п. Девайсы с большей мощностью (от 600 до 1200) готовят быстрее, но сильно нагружают систему (важно для домов с плохой проводкой), громко работают.

Наличие разных температурных режимов важно для сушки разных типов продуктов. Управление ими может быть:

  • Механическое, при помощи ручек.
  • Сенсорное, с помощью панели.

Второе удобнее в эксплуатации, поскольку в такой электросушилке предусмотрено несколько автоматических режимов. Также можно выставить необходимые показатели самостоятельно, нажав на соответствующие кнопки.

Обратите внимание! Значительно облегчить использование электросушилки может предустановленный в ней термодатчик.

Он:

  • регулирует подачу горячего воздуха;
  • экономит электроэнергию;
  • поддерживает определённую температуру в приборе;
  • обеспечивает качественную просушку любых продуктов;

Сколько влезет в вашу сушилку? Несколько слов о материале корпуса.

От чего зависит вместимость электросушилки? От параметра номинальной загрузки поддонов. Например, у прибора 3 поддона с номинальной загрузкой 1 кг. Значит, за один раз вы сможете высушить 3 кг сырого продукта.

Ассортимент современных электросушилок представлен моделями с пластиковыми и металлическими поддонами и корпусами. Здесь единого мнения нет, но можно выделить главные моменты:

  • Пластик легче, устойчив к высокой влажности и прост в уходе.
  • Прозрачный пластик позволяет наблюдать за процессом сушки.
  • Металл прочнее и надёжнее, устойчив к износу и механическим воздействиям.

Подводя черту.

Выбирая электросушилку, не забудьте уточнить срок эксплуатации мотора, а также уточнить про гарантию. Не бойтесь китайских изделий, поскольку они могут служить столько же, а иногда и больше, чем приборы от популярных немецких брендов.

>>>Посмотреть качественные электросушилки<<<

 


Читайте также:

Добавить комментарий